Si terrà dal 29 al 30 gennaio 2026 “Mocktail Zero Gradi, Grand Prix Competition”. L’evento, che si svilupperà all’interno dell’ Hotel Bellavista Club (sala ponte), è aperto ai bartender di tutto il mondo da 16 a 150 anni, divisi in due gruppi, diplomati e studenti. La categoria di concorso è: cocktails analcolici: miscele composte fino ad un massimo di 5 ingredienti con 0.00% ABV (quantità di alcool presente nel liquido).

La giuria tecnica sceglierà e valuterà le migliori ricette preparate che saranno poi pubblicate in un e-book. I criteri di valutazione sono innovazione, valutazione del cocktail, valutazione delle caratteristiche della ricetta, sostenibilità. Il vincitore sarà inserito nel Team 2026 di Caroli Hotels.

Tutti i finalisti riceveranno un attestato di partecipazione e l’opportunità di svolgere un periodo di stage nei Caroli Hotels. Si inizia giovedì 29 alle 10.00. La cerimonia di premiazione è prevista il 29 e 30 gennaio alle 13.00.

Per info: Davide Magrì, americanbar@carolihotels.it oppure 3497155820.