Sulla terrazza bordo piscina o nella hall l’angolo bar, brandizzato Martini, rinnova la compagnia, tra una rapsodia in blu ed un cocktail, gustandosi un tramonto infuocato sull’isola di Sant’Andrea.
Il servizio esteso anche sotto l’ombrellone in piscina ed in spiaggia, procede anche a sera al cafè chantant, aspettando l’alba.
Barlady e Barman propongono una selezione di soft drink e distillati con la precisa scelta di valorizzare le produzioni pugliesi: inebriatevi con il caffè glacè con latte di mandorla della Beltion, con un gelato affogato con l’elisir Borsci San Marzano, con un cocktail shakerato con la gassosa nostrana o rilassatevi con le fruttamine e le tisane di Sandemetrio provenienti dalle coltivazioni di piante officinali nel cuore del Salento.